Hiszpania - kraj wina

niedziela, 06 sierpnia 2017 // Wyświetlony: 359
Hiszpania - kraj wina

Hiszpania eksportem wina zajmowała się już od czasów rzymskich, lecz dopiero przez ostatnie 30 lat lokalne winnice, winiarnie, składy i piwnice przeszły prawdziwą rewolucję. Rewolucja ta w głównej mierze polegała na inwestowaniu w nowoczesne tłocznie, powiększaniu terenów winnic, sadzeniu nowych eksperymentalnych odmian i, przede wszystkim, na zmianie podejścia do produkcji wina. Przestała się liczyć ilość, a zaczęła się liczyć jakość, co spowodowało, że w dzisiejszych czasach będąc w hiszpańskich barach spotkamy tylko i wyłącznie dobre jakościowo alkohole.

Wybór trunku zależny jest od miejsca, w jakim się przebywa. I tak na południu kraju znajdziemy wyjątkowe wytrawne czy też ciemne słodkie wina, dojrzewające w skomplikowanych systemach beczek, które zachwycą swoimi smakami najbardziej wybredne osoby. Natomiast wschodnia część Hiszpanii, a mianowicie Walencja, Katalonia oraz Murcja szybko zdobyła sławę za sprawą bogatych, balsamicznych win czerwonych. To właśnie z tamtejszych winnic, które znajdują się na stromych zboczach pochodzą najdroższe i najmocniejsze europejskie wina. Nowością dla niektórych osób z pewnością będą rzadko spotykane nowoczesne, orzeźwiające wina owocowe, które produkowane są jako dodatek do owoców morza czy też ryb. Wytwarzane są z jednej odmiany winogron i pite gdy są jeszcze młode. Ostatnim ciekawym trunkiem, który można znaleźć będąc w Hiszpanii jest Cava, która w dawnych czasach określana była mianem hiszpańskiego szampana.

Wytwarzana jest ona takimi samymi metodami jak szampan francuski, lecz ręczne kosztowne odwracanie butelek zostało  w całości zmechanizowane. Niestety, te najlepsze cavy, pochodzą z mniejszych wytwórni, co sprawia że cena ich jest dość wysoka. Wszystkie te napoje mamy możliwość skosztowania prawie w każdym barze winnym, choć te najlepsze jakościową oferowane są w głównej mierze przez te lepsze restauracje. Jednak jeśli ktoś ceni bardziej bogaty wybór win niż ich jakość to powinien udać się na fiestę, która jest organizowane z okazji zbiorów w każdym rejonie Hiszpanii. Ciekawostką jest, że w Jumili podczas fiesty wino płynie z miejscowych fontann. Warto jednak pamiętać o tym, że mimo iż Hiszpanie doceniają dobry humor po wypiciu wina, to nie pozwalają oni sobie na upijanie się nim ani tez nie pochwalają takiego zachowania. Dlatego też warto zachować umiar i zdrowy rozsądek tak by podczas fiesty nie upić się i niemieć jakiś nieprzyjemności z mieszkańcami.

wstecz

Podobne artykuły:

Odwrócona osmoza

Odwrócona osmoza, osmoza Nasza firma trudni się w oczyszczaniu wody do celów pitnych i przemysłowych. Nasi specjaliści legitymują się niesłychanie pokaźną znajomością wiedzy oraz doświadczeniem, doradzamy od lat. Nieważne czy rezyduj...

Marzenie o domu na drzewie

Są takie marzenia, jakie mają nieomal wszystkie dzieci. I nie zmieniają się one od wieków, tak samo jak nie zmienia się dziecięca natura – zafascynowana tym wszystkim, co wspaniałe, niezwykłe, co pachnie przygodą. Własne domy na drzewie ...

Sklep kulturystyczny

Zdobycie wspaniałej i wymarzonej postawy wymaga wielu poświęceń oraz zakupu suplementów diety. Nasz sklep kulturystyczny  do dyspozycji konsumenta upowszechnia odżywki najskuteczniejszych światowych firm po bardzo rywalizujących cenach. W...

Wszytko o silosach i ich czyszczeniu

Silos Silos jest budowlą lub jej częściom. Występuje w dwóch postaciach: płaskiej - poziomej oraz wieżowej - pionowej. Może być jednokomorowy lub wielokomorowy.  Czyszczenie silosów Czyszczenie silosów uzależnione j...

Różne rodzaje trądziku

Z trądzikiem kojarzymy przede wszystkim bardzo nieestetyczne krostki, które pojawiają się na naszych twarzach, dekolcie i na szyi w okresie dojrzewania. Jest to skojarzenie jak najbardziej trafne, ale nie wyczerpuje ono bynajmniej tematu. Lecz...